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カニの基礎知識について!記事一覧



三大ガニの特徴!

「タラバガニとズワイガニって何が違うの?」「毛ガニの特徴がよく分からない」「ネット通販でカニを注文したいけど、どれを選べばいいか迷ってしまう」こうし...

毛ガニの選び方ポイント

毛ガニの選び方がわからず、どれを購入すれば良いか迷っていませんか?「身がスカスカで美味しくなかった」という悲しい経験がある方もいるでしょう。「値段が高い割に...

ズワイガニのオスとメスの違い

ズワイガニのオスとメスって、どんな違いがあるのでしょうか?「せっかく購入するなら美味しい方を選びたい」「値段の違いはあるの?食べ方も変わるのかな」「...

タラバガニの偽物を見分ける方法

タラバガニの偽物を見分ける方法について悩んでいませんか?「通販で購入したカニが本物かどうか不安」「アブラガニとの違いがわからない」「高いお金を払って...

花咲ガニの旬と時期

花咲ガニの旬の時期っていつなのか、迷っていませんか?「せっかく購入するなら最高においしい時期を狙いたい」「旬を外して身がスカスカだったらどうしよう」...

ボイル蟹の賞味期限

ボイル蟹の賞味期限はどれくらいなのか、通販で購入を検討している方なら一度は気になりませんか?「せっかく注文した高級カニを無駄にしてしまったらどうしよう」「冷蔵庫に入...

カニシーズンいつまで?

カニシーズンいつまで続くのか、気になっていませんか?「年末年始に美味しいカニを取り寄せたいけど、もう遅いかな」「春になってもカニ通販は注文できるの?」 ...

蟹が臭い原因は?

蟹を購入したとき、気になる臭いに不安を感じたことはありませんか?「この臭いは大丈夫なの?」「食べても問題ない?」「保存方法が悪かったのかな?」このよ...

余ったカニ保存の裏ワザ!

余ったカニを美味しく保存したいと思いませんか?「せっかく奮発して通販で買ったカニが食べきれない」「一度に全部食べるには量が多すぎる」「保存すると身が...

カニ 黒くなるのはなぜ?

カニが黒くなる現象を見て困った経験はありませんか?「通販で注文したカニの甲羅が黒ずんでいる」「カニの身が黒っぽいけど食べて大丈夫?」「安全なカニの見...

カニの匂いの取り方

カニの匂いの取り方で困っていませんか?「手にカニ特有の磯臭さがついて石鹸で洗っても全然落ちない」という悩みは多くの方が経験しています。また「せっかく美味しい...

お正月のカニはどこで買う?

お正月のカニはどこで買うのが正解なのでしょうか?「年末年始のカニ選びで失敗したくない」「どの通販サイトが信頼できるのか分からない」「スーパーと通販、どちらが...

蟹のふんどしは食べられない?

蟹のふんどしは食べられないって本当でしょうか?「通販で蟹を注文したけど、ふんどしって何?」「この部分は食べても大丈夫なの?」「どの部分が危険で、どこ...

カニが養殖できない理由とは?

カニ養殖ができない理由について、疑問に感じませんか?「なぜエビは養殖できるのに、カニは難しいの?」「技術が発達した現代でも、カニ養殖が普及しない理由は?」「...

天然と養殖で味が違う?

カニを購入する際、「天然と養殖はどう違うの?」と疑問に思ったことはありませんか?「高級なカニを買うなら天然の方がいいのかな?」「養殖のカニって味は落ちるの?...

カニの漁獲量は?

近年、カニの価格が高騰していると感じませんか?「昔はもっと安くカニが買えたのに」という声をよく耳にします。「年末年始のカニが予算オーバーになってしまう」と悩...

価格が高騰する理由とは?

なぜカニの価格がこんなに高騰しているのか、疑問に感じていませんか?「去年より値段が倍近く上がっている」という声をよく聞きます。「特売日でも手が出せない価格に...

輸入規制の影響

カニの輸入規制がどのような影響を与えているか、ご存じでしょうか?「最近カニが高くなった気がする」と感じている方も多いはずです。「いつものお店でカニが品切れし...