カニの取り寄せ!ネット通販で失敗しないためには?


カニの画像

当ホームページを訪問していただきありがとうございます。

こちらは「カニの取り寄せ」のサイトです。

ちょっと贅沢して年末やお正月用にカニを取り寄せる人も多いと思います。

でも、焦ってすぐに購入してはいけません。

なぜならネット通販で失敗することも普通にあるからです。

高級な食材ほど美味しく食べたいですよね

取り寄せたら身がスカスカなんて絶対にイヤですからね。


ネット通販で失敗しないためには・・・

騙されない・詐欺に遭わない為にもお店選びは重要です!


そこで、こちらでは・・・

上手なカニの取り寄せ方!

についてお伝えしていきます。


また、カニのレシピやオススメのお店も紹介しています。

美味しいカニを取り寄せたい人は、ぜひ参考にしてみてください。


カニを購入する時に気をつけること!




ネット通販でカニを取り寄せる場合はいくつか注意することもあります。

それは・・・

  • 口コミは参考程度にする!
  • カニの値段だけで選ばない!
  • 産地直送にこだわる!
  • 販売実績があるところで買う
  • 正月に食べるなら年内に届くように注文する!


これらが挙げられます。


カニの値段だけで選ばない!


蟹を取り寄せる時って値段は気になりますよね。

他のお店と比較して、値段が安いからと言う理由で購入する人もいるでしょう。

しかし・・・

あまりにも安い物を購入してはいけません。

なぜなら、極端に安いと言う事は、何かしら理由があるからです。

例えば、見た目は同じだとしても、中身がスカスカというケースもあります。

なので、カニの値段だけを判断して取り寄せると失敗する可能性があるので注意するようにしましょう。


産地直送にこだわる!


美味しい物を食べたいなら産地直送にこだわるようにしましょう。

いくつか仲介して届く物は、基本的に鮮度が落ちています。

つまり・・・

蟹の品質が悪くなり味にも影響するということです。

せっかくお正月用のカニを取り寄せても、美味しくなかったらガッカリですよね。

なので、必ずホームを見て産地直送かどうか?

販売店の住所などをよく確認してから購入するようにしてください。



販売実績があるところで買う!


できることなら販売実績があるところで購入することをお勧めします。

決して、新しい業者が悪いわけではありません。

ただ、新しい業者より老舗の方が歴史もあります。

それに販売実績がある方が安心ですからね!


正月に食べるなら年内に届くように注文する!


お正月用にカニを取り寄せるなら、必ず年内に届くようにしなければいけません。

特に年末年始は、運送業界も忙しい時期となっています。

場合によっては荷物が紛失することもあるでしょう。

もしかしたら、指定日に届かない事もあります。

なので、ネット通販で取り寄せるなら、あからじめ余裕を持って早めに注文するようにしましょう。


取り寄せたカニ!基本はボイルで食べる!




お正月にカニを食べるなら美味しく食べたいものですよね。

高級食材なら尚更でしょう。

ネット通販で取り寄せカニ。

食べ方もいくつかありますが、基本はボイル(茹でる)です。


ボイル蟹なら解凍するだけ!


通販で最も多いのがボイルされた蟹です。

あらかじめボイルして冷凍されているので自然解凍で食べれます。

これが最も簡単でシンプルな食べ方になります。

時間がない場合は、流水解凍でもOK!


自分でボイルするには?


自分でボイルするなら、大きい鍋が必要になります。

蟹が十分浸かるぐらいまでお水が必要です。

約4%の塩水を作り、沸騰させましょう。

蟹の脚は輪ゴムでくくり、甲羅が下になるようにカニを鍋に入れます。

茹でる時間ですが・・・

タラバ蟹なら20〜25分ぐらいを目安にするといいでしょう。

大抵の場合、茹で方の説明書が付いてくるのでそれに従うといいです。



取り寄せたカニを調理するなら!




ネット取り寄せたカニは食べた方も色々あります。

例えば・・・

活カニならカニしゃぶ・刺身
シンプルに焼いて食べる
鍋に入れる
甲羅酒にする

これらの食べ方があります。


活カニならカニしゃぶ・刺身


活カニが手に入ったなら、カニしゃぶや刺身で食べるのがお勧めです。

刺身で食べるなら以下を参考にしてください。

  1. 身を傷つけないように殻から取り出す!
  2. 次に10分程度、冷水に入れる
  3. 水気をよく取る
  4. わさび醤油で食べましょう!


このような感じで食べると美味しくいただけます。


シンプルに焼いて食べる


カニを焼くのも美味しい食べ方の1つになります。

食べやすいように半むき状態にして網に乗せて焼きましょう。

ボイル済みであれば、軽く5分も焼けば十分です。

殻が黒くなってきたら出来上がり!

焼きカニは、すだちやレモンをつければ美味しくいただけます。


鍋に入れる


冬の寒い季節なら鍋に入れるのもいいですね。

白菜を中心に色んな野菜を入れ、蟹は食べやすいように半むきにします。

蟹も美味しいですが、出汁は本当に美味しいです。


甲羅酒にする


お酒が飲める方には甲羅酒がお勧めです。

甲羅にお酒をいれて飲むのは、まさに絶品!!

蟹の甲羅にお酒を入れて網の上に乗せて弱火で温めます。

好みの温度になったら出来上がり!

蟹みそを少し残しておくとすごく美味しいですよ。

ぜひ、お正月に試してみてくださいね!


カニの殻は再利用できる!




蟹の殻ってそのまま捨ててしまう人がいます。

しかし、それは非常にもったいないです。

なぜなら、

蟹の殻は再利用できるから!

具体的には・・・

味噌汁やラーメンの出汁になる

カニの出汁ってすごく美味しいんですね。

翌日、味噌汁に殻を入れるだけでいつもと違う味に変わります。

ラーメンのスープに殻を入れて、少し煮込んでも美味しいカニ風味のラーメンが出来上がります。

ちなみに・・・

今すぐ食べないと言う人は、殻をさっと洗って冷凍しておきましょう。

冷凍すれば、何日かは持ちますからね。

カニの殻はいつも捨てていると言う人は、ぜひ試してみてください!


美味しいカニを取り寄せよう!


ネット通販で人気のカニを紹介しています。

ご家庭で鮮度の高い美味しいカニを召し上がってください。


カニ通販売上日本一!?知名度抜群【かに本舗】



ネットショップ大賞 9年連続1位受賞
昨年度においては・・・
「グランプリ総合1位」
「フード&ドリンク部門1位」
「フード&ドリンク部門金賞」
3冠を獲得!!
『匠本舗/かに本舗』は年間約700トン、
日本最大級のかにの通販ショップです!

⇒公式サイトはコチラ!



「かにまみれ」全品訳なし納得品質



【顧客満足95%超】
ワケナシ・納得品質認知度UPで
再注文急増中!!

新鮮な4大蟹を中心に、北海道近海で
獲れた海産物を全国へ直送します!

⇒公式サイトはコチラ!



「かにと言えば北釧水産」北海道釧路のカニ・海鮮専門店



おいしい北海道を釧路から!!
専門店のカニはもちろんのこと、
その他にも・・・
うに、いくら、旬の逸品をお届け!

⇒公式サイトはコチラ!