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カニの基礎知識 | お正月にカニを食べたい!記事一覧



3大ガニってどんな蟹?

3大ガニってどんな蟹かご存知でしょうか?実は、蟹って、5000種類近く存在するんですね。そして、人気の3大ガニと呼ばれるものが・・・タラバガニズ...

美味しいカニの選び方!

美味しいカニの選び方ってどうすればいいのか?せっかくカニを購入するなら美味しいものを選びたいところ!買ったはいいけど、中身がスカスカでは、ショックですしね。...

カニの一番美味しい時期は?

カニというとお正月など寒い季節に食べるイメージがありますよね。もちろん、カニにも旬な時期はあります。ここでは・・・カニの一番美味しい時期オススメなカ...

カニが臭い原因は?

みんな大好きなカニ。いざ、食べようとしたら、臭い?これって、一体何が原因なのか?食べても問題ないか心配ですよね。そこで、今回は・・・・臭いカ...

カニの保存方法と消費期限は?

通販で購入したカニ。どのように保存をすばベストなのか?一体、どのぐらい日持ちがするのか?特に消費期限は気になるところでしょう。そこで、こちらでは・・...

カニが黒くなる理由とは?

冷凍の生のカニ。解凍してみたら、なぜか黒く変色してしまった。これって、食べられるのだろうか?こんな疑問ってありますよね。でも、心配しなくても大丈夫で...

カニの臭いを消す方法!

カニを食べた後って、手のニオイが気になりませんか?石鹸で手を洗っても、なぜか臭いんですね。あのニオイがずっと手に付いたままでは、きついでしょう。場合によって...