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カニの調理法&レシピ | お正月にカニを食べたい!記事一覧



冷凍されたカニをすぐに解凍する方法は?

ボイルされた冷凍のカニをすぐに解凍したい・・・。そんな時もあるかもしれません。一般的に冷凍カニは・・・冷蔵庫で1日ぐらいかけてゆっくり解凍する!...

活カニの正しい茹で方は?

活カニはどのようにして茹でればいいのか?せっかく蟹を購入したからには、美味しく食べたいところ。でも、茹で方が間違っていると、味も半減してしまいます。そこで、...

人気のカニのレシピ!

今回は、カニを使った人気のレシピを紹介したいと思います。ボイルのカニをそのまま食べるのもいいですよね。でも、少し手を加えるだけで美味しいカニ料理ができます。...

カニの蒸し方について! 

カニを蒸すにはどうすればいいのか?生きた蟹が手に入ったら一度は蒸す方法を試してみたいところ!そこで、今回は・・・簡単で美味しいカニの蒸し方についてお...

カニをレンジで解凍しても大丈夫?

冷凍されているボイルのカニ。解凍するのを忘れてしまった。こんな時って、レンジを使って解凍しても大丈夫なのか?これは、結論から言えば、止めたほうがいいです。 ...