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カニの調理法&レシピについて!記事一覧



冷凍されたカニを早く解凍する方法は?

冷凍カニを手に入れたけれど、どうやって解凍すれば美味しく食べられるのか悩んでいませんか?急いでいる時でも、風味を損なわずに解凍する方法があります。この記事で...

蟹の茹で方!

蟹を茹でる方法は、家庭で楽しむ美味しい海の幸を味わうための大切なステップですが、鍋に入らない大きな蟹に悩まされることもありますよね。そんな時に役立つのが、鍋に入らな...

定番カニレシピ!

今回は、カニを使った人気の定番レシピを紹介したいと思います。ボイルのカニをそのまま食べるのもいいですよね。でも、少し手を加えるだけで美味しいカニ料理ができま...

カニの蒸し方について! 

カニの蒸し方を知りたいけれど、どうすれば美味しく仕上がるのか悩んでいませんか?蒸すだけで簡単にふっくらジューシーなカニを楽しめる方法があると聞けば、試してみたくなる...

レンジで解凍するのはダメ?

カニを食べようと思って、冷凍カニをいざ解凍!「あ、レンジで簡単に解凍できるかな?」って思ったことはありませんか?でも、実はそれ、失敗のもとなんです。...

簡単な殻の剥き方やコツについて!

みんな大好きなカニ。でも、蟹の殻を剥くのは手間ですよね。カニを食べるのはいいけど剥く作業が嫌いという人も多いと思います。最初から切り込みが入っている...

tesuto

カニ レンジ 解凍のデメリットとその理由カニを電子レンジで解凍することは、確かに手軽で便利な選択肢ですが、その方法には幾つかの重大なデメリットが存在します。冷凍カニをおいしく楽...